요즘 일본식 수제 함박스테이크 집이 많이 생기는것 같다.함박스테이크는 옛날에 돈까스와 함께 레스토랑에서 시켜먹던 고급 음식이다.옛 생각도 나고 맛이 어떻게 업그레이드 되었는지 궁금했다. 며칠전 양산지하철역앞(양산이마트앞)에 다카라함바그 양산중부점에 가보게 되었다. 함박스테이크는 많이 진화되었다.불고기, 치즈, 야끼우동과 함께 색다른 함박스테이크가 탄생했다. 실내는 그리 넓지 않지만 원목위주로 깔끔한 분위기이다.제공해 주는 물이 루이보스티였는데 마실수록 끌리는 물이었다.부산 부산대점,경성대점,전포점이 있다. 다카라 오리지날 함바그와 치즈데미그라스 소스 함바그 와 마늘크림소스 함바그를 시켰다.깍두기와 오이피클이 나왔다. 상큼한 샐러드도 나왔다. 이것은 오리지날 함바그이다. 가격 6800.계란을 올려 소스와 ..
