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김해 연지공원을 지나서 진영방향으로 달리다 보면 왼쪽편에 불휘쌈밥정식이 있다.
아줌마들은 야채를 많이 먹을 수 있어 쌈밥을 좋아한다.
고등어 쌈밥도 좋고 돼지두루치기 쌈밥도 좋다.
불휘쌈밥정식도 일반적인 쌈밥이라고 생각했다.
입구에 들어서자 마자 눈에 띄는 싱싱한 쌈야채들이 입맛을 돋구었다.
이 집은 어딘지 좀 색다를거 같다는 생각이 들었다.
야채칸 끝에 위치한 쌈장은 호두,잣,콩,해바라기씨,살구씨,호박씨등 20종이상 씨앗을 천연발효 숙성시켜 만든
천연건강 웰빙쌈장이라고 한다.
참나물, 매실, 고추, 무 장아찌
산나물도 마음껏 갖다 먹을 수 있다.
쌈을 먹을때 장아찌와 나물을 쌈장과 함께 넣어먹으면 된다.
향긋한 나물향이 쌈장과 어우러져 맛이 더 좋다.
샐러드와
고등어조림도 추가로 나와준다.
고기를 구워서
쌈장과 함께 쌈을 싸먹는다.
여기 쌈장은 하나도 짜지 않아 많이 먹어도 고소하고 맛있다.
쌈에는 된장찌개가 필수다.
쌈 1인분 가격은 9000원이다.
웰빙쌈장 짜지 않아 좋았다.
쌈장도 짜지 않고 맛있다는 것을 보여준 맛집이다.
mbc 에 나온 맛집이고 쌈장은 판매도 한다.
불휘쌈밥정식 http://www.ssambab.net